Caviar beureum ayeuna pisan populer di kalangan warga Rusia. Kusabab di jaman modéren produk ieu teu sateuacana pasokan, caviar sering dipésér pikeun ngahias tabel perayaan sareng sagala rupa piring. Sacara umum, caviar beureum ngandung sajumlah anu penting pikeun bahan anu ngajantenkeun produk ieu pikeun konsumsi.
Samentara éta, sababaraha urang yakin yén caviar beureum dikatégasi dikontéksi ku jalma anu ngagaduhan kolesterol tinggi getih. Janten naon kaayaan nyata sareng produk ieu?
Naon anu caviar beureum?
Caviar beureum dicandak tina lauk salmon, kalebet trout, salmon, salmon pink, sockeye salmon, chum salmon sareng seueur anu sanésna. Caviar panggedéna dicandak tina chum atanapi pink salmon, anu ngagaduhan warna konéng-oranye.
Langkung alit sareng gaduh kelir kemerahan anu terang mangrupikeun caviar.
Caviar ti spésiés lauk béda tiasa ngagaduhan raos béda, tapi aranjeunna ampir sarua dina komposisi.
Komposisi kaviar ngawengku:
- 30 persen protéin
- Gajih 18 persen;
- 4 persén karbohidrat.
Ogé dina caviar beureum aya seueur unsur séhat, kalebet vitamin kelompok A, B1, B2, B4, B6, B9, B12, D, E, K, PP. Kaasup produk na beunghar magnesium, natrium, kalsium, séng, tambaga, fosfor, mangan, yodium, beusi, selenium sareng kalium.
Kelebihan gizi sapertos kitu utamina kanyataan yén endog henteu langkung seueur ti sumber kahirupan anyar.
Aranjeunna gaduh sadayana pikeun nyayogikeun nascent sareng elemen anu peryogina. Ku sabab kitu, caviar beureum dianggo henteu ngan ukur ngubaran, tapi ogé salaku terapi sareng prophylactic pikeun seueur kasakit.
Caviar beureum ngandung 252 kilocalories, anu nunjukkeun tingkat kalori anu cukup luhur. Kusabab produk ieu ngandung lemak sato, sakuduna ngandung koléstérol.
Ciri caviar beureum
Caviar beureum ngandung 30 persén protéin, anu gaduh ciri anu unik pikeun diserep ku awak anu langkung saé tibatan protéin anu aya dina produk daging.
Dina hal ieu, produk ieu disarankeun ku dokter pikeun dianggo ku pasien saatos bedah atanapi salaku hasil tina ngaruksak sistem imun pasien ...
Hayu urang perhatikeun sababaraha titik penting:
- Besi anu aya dina kaviar beureum ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun awak sareng ningkatkeun kaayaan jalma anu ngagaduhan anémia.
- Kaasup produk ieu disarankeun pikeun dipaké salaku sering-gancang nalika kakandungan sareng nyusoni.
- Caviar beureum ngandung zat anu nurunkeun tekanan darah saatos konsumsi sedeng produk.
- Ogé aya dina kaodin iodin gaduh pangaruh penyembuhan kana kelenjar tiroid.
- Aya ogé caviar beureum dina koléstérol, anu ditunjuk nyaéta 300 miligram per 100 gram produk. Ieu cekap pisan, janten seueur pasién anu ngagaduhan masalah métabolik sering nolak ngagunakeun piring sapertos di dahareun. Nanging, aya sababaraha nuansa anu ngalembutkeun ciri-ciri produk pikeun langkung saé.
Kanyataanna nyaéta dina caviar beureum, salian ti gajih sato, aya seueur asam lemak poligaturatur omega-3 sareng omega-6. Aranjeunna gaduh fitur anu unik pikeun ngahapus koléstérol tina pembuluh getih, ngabersihkeunana. Ogé, vitamin anu aya dina caviar dudung sareng ngahadean jaringan sareng sél awak.
Produk sapertos ieu ngaktifkeun kagiatan sél otak, langkung hadé mangaruhan organ-organ dina sistem visual, sareng janten prophylactic ngalawan tumor kanker, panyakit kardiovaskular, sareng gumpalan getih. Samentara éta, sanaos seueur manfaat mangpaat, jalma anu ngagaduhan koléstérol kedah ati-ati nalika ngenalkeun kaviar beureum kana diet salaku piring utama.
Caviar beureum: kumaha ngabahayakeun pisan
Sanaos sagala mangpaat sareng penyembuhan anu kapendak anu kaleresan beureum, dina sababaraha kasus produk ieu tiasa ngabahayakeun pikeun awak. Ieu disababkeun kanyataan yén dina kaviar beureum, anu biasana dijual di toko-toko tuangeun, seueur jumlah uyah sareng pengawet. Upami anjeun nganggap yén ngan ukur sababaraha atanapi jalma anu cicing di daérah anu caket bumi awakna tiasa ngagaleuh kaviar seger.
Ku kituna, caviar beureum anu ditawarkeun ku toko-toko khususna tiasa nyugemakeun raos para palanggan, saminggu-minggu ngabantuan kauntungan awak. Produk anu sami ngagaduhan pangaruh tina koléstérol, tapi henteu nurunkeun jumlahna. Nalika mésér barang-barang dina rak toko, anjeun kedah nengetan kualitas sareng produsén.
Kanyataanna yén fakes sering tiasa nyilangan. Sareng sababaraha pabrik pabrik nyiksa peladosan sareng pewarna, anu mangaruhan kualitas produk. Upami teu aya kapercayaan lengkep dina produk, langkung saé pikeun nolak tina neda sacara umum, ku kituna henteu ngarugikeun kasehatan anjeun, ku sabab ieu anjeun kedah sadar kumaha koléstérol kedah aya dina getih.
Sedengkeun pikeun produk seger, maka dina hal ieu, anjeun kedah ati-ati nalika nganggo éta sareng ulah hilap pikeun nurut kana ukur éta. Dosis anu idéal ku ayana panyakit mangrupikeun sapuluh gandum tina caviar beureum sadinten. Jumlah produk anu langkung ageung parantos tiasa ngagentos beban tambahan dina awak.
Piring anu disusun kanggo lebaran, dina bentuk roti lapis sareng caviar, populer pisan. Samentara éta, penting pikeun terang yén kaviar beureum henteu kedah dikonsumsi kalayan roti bodas disamping butter. Lemak asal sato, anu dipendakan dina mentega, négatip mangaruhan kaayaan asam lemak polyunsaturated, anu kaganggu sareng pangaruh mangpaat dina awak diblokir. Atoh, éta hadé pikeun terang mana pangan ngandung koléstérol.
Sakumaha anjeun terang, éta asam ieu anu ngaleungitkeun koléstér tina getih, sareng nalika dipeungpeuk, sagala kauntungan anu negated. Upami anjeun émut yén caviar ngandung jumlah koléstérol, maka produk sapertos kitu tiasa ngabahayakeun pikeun kaséhatan.
Nitenan ukuran nalika ngonsumsi kaviar beureum dipikabutuh henteu ngan ukur pikeun jalma anu kakurangan tina panyakit, tapi ogé pikeun jalma anu séhat. Ogé, penderita panyakit ginjal sareng ati kedah ngalamun tina sering nganggo produk ieu.
