Perhatian anjeun dibéré rupa roti anyar, dicirikeun ku rasa anu endah sareng bau seungit. Komposisi na kaasup siki chia sensasional, siki sunflower, ogé husks séhat tina loji loji.
Kaseueuran bahan ieu tiasa dipésér di supermarkét biasa, sareng sababaraha anu sanés, teu biasa, dijual langsung dina Internét. Kami miharep anjeun waktos anu pikaresepeun di dapur sareng ngarepkeun hasilna bakal janten raos anjeun!
Bahanna
- 5 endog;
- 40% kéju pondok, 0,5 kg .;
- Almond taneuh, 0,2 kg.;
- Siki kembang kembang, 0,1 kg .;
- Siki Chia, 40 gr.;
- Salaki siki psyllium, 40 g .;
- Tepung kalapa, 20 gr.;
- Uyah, 1 séndok téh;
- Baking roti, 1 séndok téh.
Jumlah bahan dumasar kana 15 keureut. Nyiapkeun sadaya komponén sareng waktos baking beresih masing-masing kirang langkung 15 sareng 60 menit, masing-masing.
Nilai gizi
Kurang leuwih nilai gizi per 0,1 kg. produkna nyaéta:
Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
252 | 1055 | 4,2 g | 18,8 g | 14,6 gr. |
Léngkah masak
- Atur oven dugi ka 195 derajat (pemanasan luhur sareng handap) atanapi 175 derajat (modus konveksi).
- Kocok endog dina mangkok puteran, tambahkeun kéju sareng uyah pondok, kéngingkeun ku mixer panuh dugi ka krim.
- Kapisah nyampur sadaya bahan garing: almond, chia, sunflower, plantain, tipung kalapa sareng soda.
- Tambihkeun komponén tina paragraf 3 ka jisim tina paragraf 2, ngéléhkeun sareng panyampur panangan kanggo ngadamel adonan roti.
- Candak saos roti, lebet ku kertas khusus supados produk anu réngsé henteu lengket sareng gampang dipiceun tina kapang engké.
- Sendok adonan kana piring baking sareng lemes permukaanna.
- Ninggalkeun dina oven sakitna 50-60 menit dugi kerak coklat garing.
- Simpen roti kaluar tina kapang na cengingkeun tiis sateuacan motong. Bagian luhur roti bakal garing, sareng crumb bakal lembut sareng ngeunah pisan. Enak santun!
Sumber: //lowcarbkompendium.com/low-carb-chia-sonnenblumen-brot-8028/