Dupi abdi tiasa nginum inuman diabetes? Teh mana anu bakal langkung sehat?

Pin
Send
Share
Send

Teh Tiongkok parantos janten inuman tradisional di seueur nagara di sakumna dunya. Teh hideung héjo atanapi héjo dikonsumsi ku 96% tina populasi Rusia. Inuman ieu ngagaduhan seueur zat séhat. Nanging, aya ogé komponén kontroversial dina kauntunganna.

Dupi abdi tiasa nginum inuman diabetes? Sareng naon teas anu paling pasén diabétes?

Kecap pondok "cha" dina tarjamah tina basa Cina hartosna "leaflet ngora". Éta téh ti daun lembut luhur yén jinis anu paling elit tina téh dilakukeun. Daun tea tradisional dilakukeun tina daun bagian tengah cabang tina rungkun tèh.

Sagala jinis téh ripen dina pérdosan anu sami - Cina Camellia. Tutuwuhan tropis ieu tumbuh di lamping Tibét. Asalna ti Cina, perkebunan alpine na, daun daun Camellia sumebar di saluruh dunya. Di Inggris, tèh parantos janten tradisi nasional - malem sasarengan atanapi "pukul lima sonten". Di Rusia, popularitas tèh disayogikeun ku dinasti padagang Kuznetsovs. Hatur nuhun kana penjualan na dina abad ka-18, frasa anu populér "pasihan pikeun vodka" diganti ku ungkapan "pasanggrahan tea".

Sebaran anu kasohor ku inuman teh ngan ukur ku kahayang pikeun dagang tina kauntungan. Sakur waé gaduh komposisi anu unik anu ngandung komponén anu bénten-béda.

Naon anu dieusi hideung sareng green tea?

Hayu urang mimitian ku hal utama: tèh ngandung alkaloid anu merangsang awak.
Kafein ieu dipikanyaho ku sadayana (éta ogé kapanggih dina kopi) sareng sajumlah alkaloid anu kawéntar jarang - theobromine, theophylline, xanthine, nofilin. The total jumlah alkaloid dina tea henteu ngaleuwihan 4%.

Kafein ngabalukarkeun pangaruh obat kuat mimiti tèh. Éta ngarangsang aliran getih, sareng ieu ngaronjatkeun aliran oksigén kana jaringan otak sareng organ sanés. Rieut ngirangan, naek kinerja, liren bobo. Di Teh, kafein digabungkeun sareng komponén kadua - tanin, sahingga merangsang langkung lemes (dibandingkeun kopi).

Saatos periode obat kuat, sababaraha jinis tea ngabalukarkeun réaksi ngabalikeun - panurunan dina nada sareng tekanan darah. Tindakan ieu disayogikeun ku alkaloid tina kelompok kadua - theobromine, xanthine. Éta dikandung dina green tea sareng antagonis kafein - aranjeunna ngirangan nada vaskular sareng nurunkeun tekanan darah.

Pikeun ngalegaan pangaruh obat obat teh, férméntasi dipaké pikeun nyiapkeun éta.
Dina prosés férméntasi, komposisi tea dirobih. Hasilna, tèh "ditapai" hideung henteu nyababkeun panurunan dina nada, "nahan" tekanan.
Ku sabab, upami nginum tea, penting pikeun terang tekanan darah anjeun nyalira.

Dina tekenan anu luhur, anjeun tiasa nginum ngan green "unfermented" teh héjo. Téh Hideung anu digoréng ukur tiasa diinum dina tekenan anu rendah sareng normal.

Pikeun pasien anu diabétes, naon waé definisi "norma" dikaléngkah. Paningkatan tekanan darah vaskular pikeun penderita henteu pikaresepeun, sareng sakapeung bahaya. Kukituna, sabagéan ageung diabetes anu henteu matak nginum téh hideung. Eta leuwih hade ngagunakeun analogna - green daun tea.

Fermentasi tina tea sareng jinisna

Kelir tina bérés réngsé (hideung, héjo, koneng, beureum) gumantung kana metode persiapan daun tèh (panggunaan férméntasi sareng pangoksidasi nalika ngeringkeun bahan atah).
Dina prosés férméntasi, konvérsi komponén lumangsung. Sababaraha zat anu teu leyur dina cai nyandak elemen anu larut cai. Sajumlah bahan diasuh, eusina dina tea diréduksi.

Konvérsi komponén dina daun téh dilaksanakeun ku baktéri sorangan (tina jus héjo pepelakan). Pikeun férméntasi, daun dipencét sareng narilep (ngamimitian ngaleupaskeun jus ti aranjeunna), satutasna aranjeunna narilep dina peti sareng kénca kanggo férméntasi. Marengan fermentasi, jus daun tea dioksidasi, anu bagian tina sipat anu mangpaatna leungit.

Dina ahir prosés férméntasi (tina 3 nepi ka 12 jam), bahan atah garing. Pangeringan mangrupikeun hiji-hijina cara kanggo ngeureunkeun awal oksidasi. Janten kéngingkeun kopi hideung (di Cina, sapertos bir anu disebatna teh beureum).

  • Téh héjo béda dina henteuna férméntasi sareng oksidasi. Daun pabrik saukur garing sareng ditumbuk kanggo pasokan salajengna pikeun konsumén.
  • Téh bodas - garing tina daun ngora sareng kuncup unblown kalayan férméntasi pondok.
  • Teh Koneng - sateuacana dianggap édit sareng anu dimaksud pikeun kaisar. Dina pembuatanna, ginjal henteu mekar (tip), languor tambahan sareng férméntasi leutik dianggo. Salaku tambahan, aya waé anu khusus pikeun ngokolakeun bahan baku pikeun téréh. Daun dipanén ngan aya dina cuaca garing, ngan ukur jalma anu séhat anu teu nganggo minyak wangi.
  • Oolong Teh - anu dioksidasi pisan, férméntasi salami 3 dinten.
  • Puer tea - Téréh ditérméntasi kalayan ampir teu aya oksidasi (oksigén dibatesan ku jaringan padet sareng kalembaban anu luhur). Ieu mangrupikeun salah sahiji anu pang gunana pikeun ngabédakeun férméntasi ku komponén tea.

Teh bodas, konéng sareng héjo, ogé Puer, mangrupikeun inuman anu paling cocog pikeun pasén.

Tea pikeun diabetes: sipat mangpaat

Salian alkaloid, tèh ngandung leuwih ti 130 komponén. Kami daptar anu paling penting dina éta.

Tanin - dasar sipat baktéri

Tanin - dugi ka 40% téh (30% di antarana cai leyur dina cai)
Dina téréh hideung, tanin kurang ti héjo (salami férméntasi, tanin dirobih janten komponén anu sanés, jumlahna janten randa). Diantara tanin tina téh, paling aya rasa flavonoid.

Flavonoid nyaéta pewarna alam. Salaku tambahan, ieu mangrupakeun antioksidan aktif. Aranjeunna ngabasmi baktéri sareng ngeureunkeun rotting, ngahambat kagiatan jamur. Ieu komponén komponén dipikabutuh pikeun pasén mupakat pikeun ngajaga kasehatan. 80% téhon rasa nyaéta katekin sareng tanin.
Lampah katekin:

  • Ningkatkeun élastisitas vaskular (teu ternilai pikeun atherosclerosis).
  • Aranjeunna ngabeungkeut sababaraha zat metabolik dina peujit, sabab ngaluarkeun bahan ngabahayakeun, dudung mikroflora, baktéri patologis, nyegah karacunan, sareng ngaleungitkeun logam beurat.
  • Ngurangan nyerep kolesterol peujit. Sipat ieu maksimal diunjuk dina green tea. Catechins ngirangan tingkat koléstérol dina getih hiji jalma, anu hartosna ngamungkinkeun anjeun ngadalikeun béta-koléstérol dina diabetes.

Lampah tanin:

  • baktérial;
  • tatu nyageurkeun;
  • hemostatic;
  • sareng ogé nyayuh rasa teh.

Teh héjo ngandung tanin dua kali langkung hideung. Ieu mangrupikeun argumén sanés pikeun milih inuman anu héjo pikeun pasén. Peradangan lokal anu sering sareng tatu anu goréng nyageurkeun kudu green bactericidal tea. Téh green tea anu kuat disinfects tatu teu langkung goréng tibatan karbohidrat médis.

Naha aya protéin sareng karbohidrat dina téh?

  1. Asam amino - Dasar sintésis protéin. Aya 17 di antarana! Asam glutamik penting pikeun pasén diabétes, diantarana - nya nyokong serat saraf (salah sahiji komplikasi tina diabetes nyaéta panurunan sensitipitas kusabab depletion serat saraf). Jumlah asam amino dina teh nyuda nalika férméntasi. Eusi protéin dina téh dugi ka 25%. Éta ogé dioksidasi ku férméntasi tèh hideung.
  2. Teh karbohidrat diwakilan ku gula sareng polisakarida. Pikeun diabétes, penting yén karbohidrat téh mangpaatna nyaéta cai henteu larut cai (nyaéta fruktosa, glukosa, maltosa). Karbohidrat teu aya gunana (selulosa, pati) henteu ngaleyurkeun dina cai, sareng nalika dibancarkeun, aranjeunna henteu lebet sistem pencernaan pasien anu diabétes.
  3. Minyak ésénsial- konténna ukur 0,08%. Jumlah leutik minyak penting nyadiakeun ambu anu kuat. Minyak penting pisan gampang volatile, sahingga ambu teh gumantung kana kaayaan panyimpen.

Sipat baktéri éta

The popularization of tea di China parantos nyumbang kana kamampuan pikeun ngabeungkeut sareng ngancurkeun patogen. Hiji paribasa kuno kuno nyebutkeun yén nginum téh leuwih hadé tibatan nginum cai kusabab henteu aya inféksi di dinya.

Sipat baktéri anu digunakeun dina pengobatan tradisional konjungtivitis. Panon nyeri anu diusir ku infus tea.

Pikeun pelestarian maksimal komponén, téh kedah dibasak kalayan leres: tuang cai kalayan suhu tina 70ºC dugi ka 80ºC (awal formasi gelembung dina handapeun teapot) sareng keukeuh henteu langkung ti 10 menit.

Teas herbal: tradisi Slavia

Metode masarakat pikeun ngarawat diabetes nganggo teas herbal pikeun nurunkeun gula, merangsang pankréas, nguatkeun pembuluh darah, sareng disinféksi organ pencernaan.

Seueur tatangkalan anu wawuh ka urang dudung awak pasén. Diantara anu terkenal - dandelion, burdock, wort St. John, chamomile, nettle, blueberries, horsetail. Salah sahiji formulasi anu populér pikeun diabetes disebut Monastic Tea. Daptar lengkap bumbu anu nyusun bahan bakar kanggo beunang teu diungkabkeun ka lalaki rata-rata. Tapi sacara umum, pasien sareng dokter nyatet épék mangpaat tina Tangkal Monastik dina awak pasien kalayan diabetes.

Teh henteu ngan inuman anu dipikaresep. Ieu mangrupikeun hartos pangobatan sareng pamulihan, pencegahan sareng pangropéa sadaya sistem awak. Pikeun diabétes, Teh Héjo, Puer, sareng teas herbal tradisional paling berharga.

Pin
Send
Share
Send