Irisan susu

Barisan ieu ngan super! Utamana pikeun anjeun, urang ngalakukeun hiji kajian sareng nganalisa sagala rinci pikeun resep anu resep nyiksikan susu anu paling enak. Panarima deukeut pisan ka aslina; kudu dimasak tanpa gula sareng tanpa tipung bodas.

Irisan susu: tastier moal mendakan!

Bahanna

 Kanggo jalan pondok

• 4 endog
• Gondang 40%, 0,4 kg.;
• Erythritol, 80 gr .;
• Tepung almond sareng bubuk protéin nganggo rasa nétral, 60 gr.;
• Bubuk koko sareng minyak kalapa, 20 g masing-masing;
• Rangkaian bibit loak plantain, 8 gr ;;
• Soda, 1/2 séndok téh;
• 1 séndok téh témpél vanili atanapi inti témpél vanili.

Kanggo krim

• Disebatna krim, 0,4 kg.;
• Sakabeh susu, 100 ml .;
• Erythritol, 80 gr .;
• Rasa jeruk
• 1 séndok téh témpél vanili atanapi inti tina vanili;
• 6 karung tina gelatin.

Jumlah bahan dumasar kana perkawis 10 porsi.

Nilai gizi

Kurang leuwih nilai gizi per 0,1 kg. produkna nyaéta:

Léngkah masak

1. Atur oven dugi ka 150 derajat (mode konveksi). Supaya erythritol ngaleyurkeun anu langkung saé dina tés, éta disarankeun ngolah kana bubuk. Ieu gampang dilakukeun sareng coét kopi.

Tambihkeun plantain, bubuk koko, soda sareng ngilu sadaya babarengan pikeun sababaraha detik. Kituna, kabéh komponén nyampur sareng pisan, sareng moal aya ketulan di jerona.

2. Campur bahan dina paragraf 1 kalayan tipung almond sareng bubuk protéin.

3. Dibagi 4 endog jadi yolks sareng bajing. Tuang yolks kana curd, tambahkeun minyak kalapa sareng vanili, bawa ka massa anu krém.

Nganggo campuran mixer, nyampur bahan garing tina paragraf 2 sareng massa curd sareng endog.

4. Candak mangkuk kadua, tuang bule endog, ngéléhkeun dugi busa.

Campur endog froth sareng adonan ogé.

5. Baris dua loyang sareng baking kertas, ngabagi adonan janten bagian anu sami, ditunda loyang. Lemes adonan sareng sendok sareng masihan rutin bentukna segi opat sabisa.

Lebar muih kedah sakitar 4-5 mm. Aranjeunna kedah dipanggang pikeun 20 menit, teras diidinan.

6. Urang ngawitan nyiapkeun krim. Perlu narik kaluar susu sadayana sareng tuang gelatin ka jero, anu badé ngabungkus susu sakitar 10 menit.

Aduk susu anu anget dugi gelatin larut. Awas: susu kedah dipanaskeun, sanés dikubur! Tambihkeun érythritol pikeun ngabubarkeun teuing.

Nalika erythritol sareng gelatin ngaleyurkeun, cabut pan tina panas, tambahkeun rasa oranyeu sareng erythritol.

7. Kocok krim sareng panyampur panangan, nyampur susu sareng gelatin handapeun aranjeunna, lebet dina kulkas kanggo 10-15 menit.

8. Cabut muih tina loyang, nempatkeun hiji kuéh dina tempat anu lancar, contona, dina papan kai. Sumebar krim dina merata dina kue; nempatkeun kueh kadua dina luhureun krim. Kulkas sajam.

9. Nalika krim parantos solidified sareng solidified, dessert tiasa dibagi janten bagian. Irisan susu tos siap. Enak santun!