Seueur pasien anu kaserang panyawat "manis" museurkeun patarosan naha tiasa dimungkinkeun tuang waluh dina diabetes tipe 2.
Kanggo méré jawaban anu lengkep pikeun patarosan ieu, anjeun kedah paham kana sipat produk ieu sareng ngartos cara ngagunakeunana kalayan leres.
Salaku tambahan, saurang diabetes kedah ngulik resep anu paling umum sareng mangpaat pikeun nyiapkeun sababaraha masakan anu didamel waluh.
Waluh anu dianggo pikeun diabetes tipe 2 bakal paling kapaké upami anjeun nuturkeun resep anu dikembangkeun khusus pikeun pasien anu ngandung métabolisme karbohidrat gangguan.
Waluh ngandung sababaraha unsur kimia dasar sareng sanyawa anu dipikabutuh pikeun fungsi normal awak:
- istrika
- kalium
- tambaga
- mangan;
- riboflavin;
- vitamin A sareng C.
Ngandung karbohidrat sareng tiasa ningkatkeun gula getih. Bubur fétus ngandung sajumlah bahan anu ngabantosan ngirangan dampak négatip dina awak pasien kalayan diabetes, éta tiasa didahar ku jalma-jalma anu nandangan diabetes.
Eusi gizi waluh gumantung kana naha éta seger atanapi kaléng. Upami, contona, anjeun ngadamel kentang mashed tina sayur seger, maka éta bakal ngagaduhan langkung kalori, karbohidrat sareng zat gizi ti nalika ngasah kentang mashed tina waluh kaléng. Labu waluh kaleng ngandung cai anu kirang sareng langkung kentel ti seger, éta henteu disarankeun pikeun jalma anu didiagnosa diabetes jinis 2.
Jumlah karbohidrat anu diidinan pikeun pasien anu kaserang diabetes mangrupikeun 15 gram. A cangkir sayur murni anu didamel tina waluh seger ngandung 12 g karbohidrat, kalebet 2,7 g serat, sareng sacucuh waluh maséng ngandung 19,8 g karbohidrat, kalebet 7.1 g serat. Bagian tina campuran ieu diwangun serat larut, anu tiasa ngalambatkeun kosong tina beuteung sareng sékrési gula kana aliran getih, anu ngahindarkeun paku dina tingkat gula getih.
Dumasar inpormasi di luhur, janten jelas yén ngarugikeun sayur sareng diabetes minimal, masing-masing waluh sareng diabetes jinis 2 tiasa kalebet dina diet pasien kalayan diagnosis sapertos kitu.
Indéks glisemik sareng beban glikemik
Indéks glikemik tiasa ngabantosan sabaraha tingkat gula dina awak tambah kalayan panggunaan produk tinangtu. Kalayan produk anu ngagaduhan langkung ti tujuh puluh poin, anjeun kedah ati-ati pisan, anjeun kedah mariksa heula ka dokter anjeun naha anjeun tiasa tuang, atanapi anjeun kedah nampik katuangan sapertos kitu. Dina waluh, angka ieu ngahontal tujuh puluh lima, sedengkeun pikeun penderita aya contraindications ngeunaan kanyataan yén anjeun ngan ukur tiasa ngahakan tuangeun anu indéks glikemik henteu langkung seueur lima puluh lima.
Alat séjén, anu disebut beban glikemik, ngitung eusi karbohidrat dina porsi dahareun, sasmita kurang ti sapuluh poin dianggap rendah. Nganggo alat ieu, kalayan diabetes mupangate produk anu jelas, sabab pasti moal ngabalukarkeun surut langsung dina glukosa, sabab éta gaduh low glikemik low - tilu titik. Waluh kanggo diabetes diidinan dianggo, tapi dina jumlah anu lumrah.
Sajumlah studi anu dilakukeun di dunya parantos ngabuktikeun gunana waluh pikeun pasén.
Panaliti anu dilakukeun nganggo beurit nunjukkeun sipat mangpaat tina labu, sabab ngandung zat anu disebut trigonellin sareng asam nikotinik, anu ngabantosan ningkatkeun daya tahan insulin sareng ngalambatkeun kamajuan panyakit, ieu penting pikeun pasén diabetes 2. Kalayan gula getih luhur, produk tiasa sacara signifikan ngabantosan awak ngirangan tingkat karbohidrat dina getih. Manfaat waluh anu sanésna nyaéta ngandung jinis polyphenol sareng antioksidan anu ngagaduhan pangaruh positif dina prosés nurunkeun tingkat glukosa getih.
Sipat waluh anu hadé dina mellitus diabetes parantos kabuktian, aranjeunna nyatana kanyataan yén zat sareng protéin sareng polisakarida nurunkeun gula getih sareng ningkatkeun toleransi glukosa.
Dumasar kana anu baheula, gampang disimpulkeun yén kalayan diabetes tipe 1 atanapi ngetik 2, diidinan dahar waluh.
Kumaha masak waluh?
Waluh atah henteu tuangeun ngeunah pisan, anjeun kedah terang kumaha masak éta leres.
Pai, dina daptar bahan anu aya ogé waluh, pikeun jinis diabetes diabetes mellitus diidinan pikeun dianggo, pedah sareng cilaka tina piring ieu kantos ditaliti sababaraha kali.
Kanggo hiji jalma didiagnosis diabetes jinis 2, disarankeun make waluh dina bentuk ieu. Anjeun kedah tuang pai dina jumlah kawates, hal anu penting pikeun émut yén waluh kalayan diabetes masih tiasa gaduh pangaruh kana awak.
Resep waluh diabetes kaasup bahan ieu:
- buah waluh ukuran sedeng;
- 1/4 tuturan jahé
- 1/2 Art. susu;
- 2 TSP ngagantian gula;
- 2 endog, rada keok;
- 1 TSP kayu manis.
Disarankeun make hiji waluh ageung atanapi ageung dina jumlah dua buah.
Lambang kek atah nganggo pilem ipis tina mentega atanapi endog endog anu keok pikeun nyegah kerak baseuh. Salajengna, anjeun kedah ngagabungkeun kabeh bahan sareng campur ogé. Panggang dina opat ratus derajat pikeun sapuluh menit. Teras ngirangan seuneu ka tilu ratus lima puluh derajat teras teras dipanggang deui kanggo opat puluh menit.
Kauntungan labu pikeun diabetes jenis 2 mellitus tinggi, sadayana bahan di luhur cocog sareng henteu ngarugikeun awak anu diabétes.
Tips Diabetik Waluh
Dina Internét aya seueur ulasan ngeunaan jalma anu nganggo gula darah tinggi, dimana aranjeunna resep resep favoritna pikeun masak masakan tina produk ieu.
Aya inpormasi anu nganggo batur atah. Carita anu aranjeunna nyarios tuang sareng urang langsung janten séhat kedah dipariksa sacara saksama. Urang kedah ulah hilap waluh kalayan teu leres konsumsi glukosa.
Henteu paduli naha pasien didiagnosis didiagnosis jinis 1 atanapi jinis 2, penderita kedah nuturkeun saran para dokter sareng henteu ngalanggar diet.
Waluh kanggo diabetes kedah aya dina diet pasién. Éta anu diidinan dina bentuk puri kaléng, éta diidinan ngagunakeun éta dina bentuk baking.
Upami anjeun masak sajian leres, maka éta tiasa dinikmati ku jalma mana waé. Henteu penting pikeun ngenalkeun panggunaan waluh kanggo diabetes. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah milarian resep anu ngeunah sareng séhat.
Resep paling umum
Ampir kabéh dokter satuju yén waluh dina diabetes mangpaat pisan. Piring anu umum nyaéta pai waluh bébas gula.
Aya metode masak anu tiasa dipikanyaho. Anjeun tiasa ngubaran diri kana produk anu pindang sareng rebus dina oven. Bahan pangpentingna anu dipaké dina piring nyaéta gantian gula. Kadé pikeun émut sareng henteu nambihan gula alami pikeun resep.
Perlu diinget yén dina resep anjeun moal tiasa nambihan bahan-bahan sanés anu ningkatkeun tingkat glukosa. Hiji anu ngaladénan sadinten cukup. Perlu diémutan yén sayuran tiasa nambahan sacara dramatis.
Biasana, penderita gangguan gastric atanapi panyakit pakait sareng fungsi ati sok disarankeun pikeun ngenalkeun produk anu disiapkeun dina oven atanapi dina oven nuju diet. Anjeun masih tiasa tuang tuangeun kukus. Rekomendasi ieu diterapkeun pikeun pasien anu kakurangan tina diabetes mellitus tina tipe munggaran atanapi kadua.
Anjeun ogé tiasa ngahemat waluh kanggo usum tiis. Jang ngalampahkeun ieu, dikulub teras kaleng, bahan sapertos kayu manis, ngagantian gula sareng cai tambah ka dinya.
Ngaraos raos saé, anjeun kedah terang mana katuangan anu tiasa ngangkat glukosa getih sareng ngarugikeun awak. Produk anu nurunkeun gula getih kudu diwanohkeun kana diet pasien sareng kedah dikonsumsi unggal dintenna. Kalayan pendekatan anu leres pikeun desain menu, komplikasi diabetes tiasa dihindari.
Kauntungan sareng cilaka waluh kanggo diabetes dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.
