Naon waé jinis panyakit "amis" - mimiti, kadua, atanapi diabetes gestational, butuh gaya hirup khusus tina pasien. Peran anu paling penting dina ieu dimainkeun ku diet pasién.
Anjeun kedah diajar kumaha milih produk anu leres, ngitung kalori, monitor patuh kana prinsip-prinsip gizi. Ukur pendekatan ieu bakal normalisasi jumlah glukosa dina getih.
Nalika diagnosis mangrupikeun jinis diabetes anu henteu mandiri, dasar perlakuan di dieu nyaéta diet rendah karbohidrat. Éta kudu dirarancang leres. Anjeun kedah ngenalkeun katuangan tertentu kana diet anjeun. Indéks glikemik (GI) nyaéta kriteria utama anu dilakukeun ku seléksi. Éta nunjukkeun kumaha eusi gula naékna sabada citakan produk, inuman.
Dokter sok ngabantosan pasienna ngadamel diet anu leres. Tiasa Kacang Diabetes? Perlu dipikanyaho yén kacang kalayan diabetes mendadak mendakan kauntungan pikeun pasien. Anjeun kedah peryogi kauninga kumaha ngagunakeun produk ieu ku cara anu leres, ku kituna kualitina anu berharga dikedalkeun sabisa.
Zat anu gunana
Ngaran kadua produk ieu dikenal - kacang. Nyatana, éta sanés waé, sabab ngacu kana wawakil legum anu diidinan dina diabetes jinis 2.
Kacang kacang
Komposisi kacang kaasup:
- lemak (nepi ka 50%);
- asam (linoleic, stearic, oleic).
Asam anu didaptarkeun henteu bahaya pikeun pasien, sabab henteu ngandung koléstérol. Tapi kacang, anu indéks glikemik ukur 15 unit, henteu sadayana nut henteu bahaya, éta henteu tiasa didahar tanpa ukur.
Komposisi kacang kalebet seueur zat mangpaat. Diantara nyaéta:
- B, C, E vitamin;
- asam amino;
- alkaloid;
- selenium;
- Natrium
- kalsium
- kalium
- fosfor
Pentingna ekstrim dina kasakit endokrin nyaéta vitamin C. Proses métabolik di pasién sapertos anu cacad. Jumlah vitamin C perlu nguatkeun sistem imun, ningkatkeun daya tahan awak ka inféksi jeung baktéri.
Selenium minangka antioksidan anu ngalambatkeun prosés sepuh. Ieu relay awak zat ngabahayakeun. Asam amino nguatkeun sistem saraf. Salaku hasil tina tindakan maranéhna, kagiatan fisik hiji jalma naék, ningkat kahariwang leungit, sare normalizes.
Tocopherol (vitamin E) suksés tarung prosés radang dina awak, nyepetkeun penyembuhan tatu.
Alkaloid normalisasi tekanan darah, ngirangan nyeri, polah salaku ubar sedative, anu penting pisan nalika sistem saraf henteu saimbang.
Anjeun tiasa ngan ukur meunang ti produk tutuwuhan, anu kalebet legok, dina hal ieu - kacang.
Indéks glisemik
Diet tina diabetes diabetes tipe 2 kalebet kalebet tuangeun katuangan, inuman, GI anu henteu langkung luhur 50 unit. Kadaharan sapertos ieu ngandung karbohidrat kompléks anu henteu ngabalukarkeun paningkatan gula getih.
Salian GI low, pastikeun pikeun nengetan kalori, anu penting pisan pikeun pasén. Upami anjeun ningal kadua aturan ieu, hasilna dina tingkat gula normal anu stabil, ngirangan kaleuwihan beurat, moal bakal ngantosan anjeun.
Indéks glikemik dibagi kana 3 kategori:
- rendah - ti 0 dugi ka 50 unit;
- sedeng - ti 50 dugi ka 69 unit;
- luhur - ti 70 hijian.
Pasién diabétes kedah didasarkeun kana makanan GI anu rendah.
Kadaharan, inuman kalayan nilai rata-rata tiasa hadir dina méja pasién dina jumlah leutik henteu langkung ti 2 kali saminggu. Kadaharan kalayan GI anu luhur ningkatkeun konsentrasi glukosa dina getih, aranjeunna kedah dipiceun tina dahareun.
Ngelingan, indéks glikemik kacang ngan 15 unit. Tapi eusi kalori produk ieu mangrupikeun 552 unit. per 100 gram.
Lemak, protéin aya di dieu, anu terakhir diserep ku awak jauh langkung gancang batan anu asalna tina lauk sareng daging. Dina waktu anu sarua, eusi kalori tinggi produk nempatkeun sabar dina kerangka anu ketat - éta cukup pikeun meakeun 30 nepi ka 50 gram kacang per dinten.
Rasa luhur kacang henteu kacarita - jalma resep langkung. Kacang bakang, anu indéks glikemikna rada handap sareng ukur 14 unit, mangrupikeun paménta anu langkung ageung.
Dina mangsa perawatan panas, kacang sapertos janten langkung kapakean - aranjeunna ningkatkeun eusi polyphenol (antioksidan).
Tapi patuh kana ukur mangrupikeun hal anu utami pikeun ngagunakeun produk ieu, tuang anu henteu dikendalikan tiasa ngadorong épék anu henteu pikaresepeun. Henteu kedah ngagoreng kacang buncis dina loyang, nambihan minyak, sabab eusi kalorina ngan ukur ningkat.
Kacang anu dikumbah disimpen dina kolander pikeun ngantepkeun cairan anu langkung ageung kana gelas. Sanggeus éta, kacang tanah dina hiji lapisan diteundeun dina loyang, disimpen dina oven. Lima menit dina 180 derajat - sareng ngeunah anu ngeunah séhé anu siap.
Kacang: cilaka sareng kauntungan tina diabetes
Sakur, bahkan produk paling berharga anu kalebet dina diet pasien kedah ditilik tina dua sisi, ningal épék positip sareng négatip kana awak.
Ngan masalahna - mungkin pikeun tuang kacang pikeun mellitus diabetes jenis 2 - ngarékam téa, gumantung kana karakteristik jalmi éta.
Janten, kacang ngandung serat dietary dipikabutuh pikeun fungsi anu hadé tina peujit. Ieu mangrupikeun lingkungan anu saé pikeun kahirupan sareng baranahan lactobacilli, bifidobacteria. Kalayan diabetes, sajumlah ageung radikal bébas anu dihasilkeun, polyphenols (antioksidan) tina kacang ngabantosan aranjeunna ninggalkeun awak.
Kacang ngandung tryptophan, bahan atah pikeun hormon kabagjaan anu ningkatkeun haté. Vitamin B, kolin ngabantosan ningkatkeun metabolisme, ngajantenkeun rétina langkung tahan kana radiasi ultraviolét. Vitamin C, E nguatkeun kekebalan, normalisasi kagiatan daerah kelamin, metabolisme lemak.
Niacin ngamungkinkeun kapal periferal berpungsi normal, ku ayana mangrupikeun pencegahan panyakit Alzheimer, diare, dermatitis.
Kalium jeung magnésium tiasa normalkeun tekanan, tanggung jawab pikeun fungsi jantung anu saé.
Sadaya sipat positif ieu kacang hususna diperyogikeun pikeun anu diabétkeun jinis-jinis insulin. Tapi ogé aya ciri négatip. Kacang ngandung jumlah leutik asam erucic, ogé disebut omega-9.
Upami anjeun nganggo kacangan jumlahna ageung, awal baligh ngalambatkeun, karya haté sareng haté kaganggu. Omega-9 lalaunan dikaluarkeun. Kusabab ieu, kacang henteu matak abused.
Dina naon bentuk anu dianggo?
Tanpa ragu, anjeun kedah masihan leuwih sering resep ka produk baku. Tapi mesek kacang kadang ngabalukarkeun manifestasi alérgi, nyababkeun kabebeng. Upami hal ieu nyusahkeun anjeun, anjeun kedah parios kumaha kacang panggang polah dina awak. Masing-masing jalma sacara individu, panginten pilihan terakhir bakal langkung resep pikeun anjeun.
Mentega suuk
Piring anu sami unggal dintenna gancang repot. Diversify diet kalayan mentega kacang, salad sareng kacang. Kéngingna dimasak nyalira tina produk anu diidinan, kantun nambahan sababaraha kacang (sadayana) kacang di ditu.
Gampang ngadamel témpél, anjeun kedah nyampur. Salaku hasilna, anjeun bakal nampi produk kalori anu langkung saé, anu langkung saé pikeun diwanohkeun kana diet énjing.
Salian kacang kacang baku (0,5 kg), anjeun kedah nganggo produk ieu:
- Sp uyah.
- 1 sdm minyak zaitun.
- 1 sdm stevia
Gantina stevia, anjeun tiasa nganggo salah sahiji ti opat jinis madu - pinus, kayu putih, jeruk nipis, akasia. Dosis - hiji séndok.
Gantung madu kedahna henteu dianggo. Sabagean leutik kayu manis taneuh nyata bakal ningkatkeun rasa témpél, ngirangan gula getih. Dikumbah walnut disimpen dina oven salila 5 menit (suhu 180 derajat), ditumbuk dina tempat nyampur sareng bahan-bahan anu didaptarkeun. Anjeun tiasa nambihan cai sakedik upami anjeun resep pasta kalangkung.
Syarat pamakean
Kacang kacang sareng jinis diabetes 2 mangrupakeun kombinasi anu saé upami anjeun tetep rasa proporsi.Sababaraha urang ngatur 2-3 kacangan sadinten, sareng ieu ngamungkinkeun aranjeunna pikeun ngajaga tingkat gula dina wates normal. Anjeun kedah ngan ukur fokus kana bacaan glukosa.
Éta langkung hadé mésér kacang di kulitna, mesék saatos sateuacan dianggo, saprak nut dioksidasi dina pangaruh radiasi UV.
Kacang ogé bisa dikumbah dina cai. Entong tuang kacang kacang tina kantong. Produk ieu ngalambatkeun pembagian cairan tina awak, tiasa nyababkeun paningkatan tekanan. Indéks glikemik mentega kacang henteu langkung seueur upami anjeun nyebarkeun dina roti rye.
Contraindications
Kacang kacang kedah dianggo sacara selektif, éta henteu ditémbongkeun ka sadayana. Anjeun kedah ngantunkeun suuk nalika jalma condong kana beurat, gemuk, ngan kaleuwihan beurat.
Contraindications pikeun pamakean asma, sariawan gastric.
Produk atah kedah dihakan sacara saksama upami aya masalah pencernaan. Serat ngandung serat, janten kontémpikasi dina panyakit saluran pencernaan.
Video anu aya patalina
Pidéo anu bakal ngabantosan ngabantosan naha diabetes tiasa tuang kacang sareng naon kauntungan anu aya pikeun awak:
Kacang kacang kanggo diabetes jinis 1 sareng diabetes jinis 2 mangrupikeun produk anu teu penting pikeun diabetes, tapi anjeun tiasa nganggo éta upami teu aya contraindications.
